57 Macam-Macam Kerupuk Terenak dan Legendaris Yang Ada Di Indonesia

Macam-macam kerupuk – Berbicara soal makanan, rasanya kalau kita makan akan terasa kurang lengkap jika tidak menggunakan kerupuk, apalagi jika kita berada di Indonesia yang mana hampir bisa dikatakan kerupuk adalah makanan atau lauk pendamping nasi.

Adapun pada umumya kerupuk itu terbuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan-bahan lain sebagai perasa dari kerupuk itu sendiri seperti udang, bawang, terasi, ikan dan lain sebagainya. Adapun bahan adonan nanti di kukus hingga matang, lalu baru dipotong tipis-tipis untuk kemudian dijemur dan dikeringkan di bawah sinar matahari barulah bisa digoreng dengan minyak yang panas.

Kepopuleran kerupuk di Indonesia memang sudah tidak perlu dipertanyakan, dari kalangan atas hingga kalangan bawah pun menyukai kerupuk dengan berbagai rasa. Bahkan menariknya saat memperingati hari kemerdekaan Indonesia pun turut di adakan pula lomba makan kerupuk yang pastinya disambut meriah oleh masyarakat.

Inilah Macam-Macam Kerupuk Enak, Gurih Dan Bikin Nagih Yang Ada Di Indonesia

Nah, untuk mengenal lebih dalam sebenarnya ada kerupuk apa saja sih yang ada di Indonesia, untuk itu sebaiknya kamu perhatikan daftar kerupuk terenak dan pastinya sangat legendaris seperti di bawah ini :


Kerupuk Blek


kerupuk puith (blek)

krupukenak.com

 

Hmm…. mungkin kalian sudah pasti tahu kerupuk yang satu ini. Banyak orang menamainya dengan sebutan kerupuk blek. Blek di sini maksudnya adalah tempat atau wadah kerupuk yang ada di warung-warung. Nah, karena kerupuk tersebut biasa di taruh di wadah tersebut sehingga dinamai kerupuk blek, tapi ada pula yang menyebutnya kerupuk mawar.

Adapun rasa dari kerupuk sangatlah gurih dan enak sehingga kerupuk ini merupakan kerupuk favorit sebagai pelengkap nasi. Jika kita makan kerupuk blek ini maka selera makan kita akan bertambah karena kerenyahan dan rasa gurih yang dimilikinya.


Kerupuk Daun Bambu


kerupuk daun bambu

gulalives.co

Eits, jangan berkata aneh dulu sebelum kalian mencoba sendiri kerupuk daun bambu ini. Ya, kerupuk ini ada banyak penggemar loh. Jadi kerupuk ini dibuat menggunakan daun bambu sebagai bahan dasarnya dan kemudian diberi bumbu sedemikian rupa barulah digoreng dengan balutan tepung yang renyah. Soal rasanya? Jangan khawatir deh, gurih dan renyah sudah pasti.


Kerupuk Pangsit


kerupuk pangsit

basoyen.com

 

Kalau untuk kerupuk pangsit ini sepertinya sudah sangat sering kita konsumsi. Apalagi jika kita sedang makan bakso atau mie ayam, pasti dan hampir bisa dipastikan kerupuk pangsit ini selalu setia menemani.

Bahkan dimakan saat santai bersama saus pedas pun juga sangat enak dan bisa menjadi camilan nikmat yang renyah dan gurih.


Kerupuk Jawer Nanggerang


kerupuk Jawer Nanggerang

gulalives.co

 

Apabila kalian bertanya kerupuk tersebut berasal dari mana, jawabannya adalah dari daerah Tasikmalaya. Penamaan kerupuk yang satu ini memang unik. Bahkan cara pembuatannya pun bisa di bilang susah-susah gampang karena pada umumnya tidak semua orang bisa untuk membuatnya.


Kerupuk Bawang


Kerupuk Bawang

retnaindri08.blogspot.co.id

 

Kerupuk bawang adalah salah satu kerupuk yang paling di minati di Indonesia selain kerupuk blek tadi. Jadi dengan rasa dan aroma bawang yang dimilikinya membuat siapa saja suka dan ingin mencobanya lagi dan lagi.
Kerupuk ini juga sangat cocok untuk dijadikan camilan saat menonton televisi. Selain itu apabila kamu ingin mencobanya maka kamu bisa mendapatkan di banyak tempat dengan harga yang relatif murah.


Kerupuk Kulit Pisang


Kerupuk Kulit Pisang

gulalives.co

 

Mungkin masih banyak yang belum tahu tenang kepopuleran kerupuk yang satu ini. Kerupuk kulit pisang adalah salah satu inovasi kerupuk yang ada dan mengandung banyak gizi atau nutrisi apabila dikonsumsi oleh manusia.

Jadi bahan-bahan yang mungkin sepele dan kerap tidak di manfaatkan oleh kita ternyata bisa digunakan sebagai bahan utama untuk dijadikan kerupuk. Untuk rasanya sendiri juga tidak mengecewakan, bahkan ada orang yang menyukai kerupuk ini karena keunikan rasa yang dimilikinya.

Kerupuk pisang sendiri bisa kalian buat sendiri dengan mudah karena yang diperlukan hanyalah kulit pisang yang sudah di cuci bersih kemudian di lumuri tepung tapioka dan bisa langsung di goreng sampai matang dan renyah. Kerupuk ini pun bisa dijadikan teman makan yang enak dan nikmat.


Kerupuk Getas


Kerupuk Getas

tokopedia.net

 

Apabila kebanyakan kerupuk berbentuk pipih lebar, berbeda dengan kerupuk getas yang satu ini. Akan tetapi bisa di bilang kerupuk ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena berbahankan dasar ikan tengiri.

Kerupuk ini memiliki bentuk bulat-bulat dan akan mengembang ketika di goreng dengan minyak panas. Tapi ada pula yang menamai kerupuk getas ini dengan sebutan kerupuk atom.


Kerupuk Jengkol


Kerupuk jengkol

mustangcorps.com

 

Mungkin ini akan menjadi makanan camilan favorit bagi mereka penyuka masakan jengkol. Dengan adanya ketersediaan jengkol yang melimpah, di beberapa tempat di Indonesia juga ada yang memproduksi kerupuk jengkol tentunya dengan rasa yang lezat dan gurih.

Tapi kembali lagi ke masing-masing orang, ada pula yang tidak suka jengkol karena bau yang dimilikinya. Namun jika orang tersebut penggemar olahan jengkol, sudah pasti dia akan sulit untuk berhenti makan camilan lezat yang satu ini.


Kerupuk Orong-orong


Kerupuk Orong-orong

cdninstagram.com

Kerupuk ini juga sangat terkenal di Medan. Karena rasanya yang gurih dan renyah terkadang kerupuk orong-orong dijadikan sebagai oleh-oleh khas yang harus di coba dan di bawa pulang bagi siapa saja yang sedang ke medan.

Mungkin kerupuk ini juga jarang bisa kalian di tempat lain, akan tetapi sebenarnya kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengetahui bahan utama dan resep pembuatan kerupuk orong-orong tersebut.


Kerupuk Kemplang


Kerupuk Kemplang

wikimedia.org

 

Jika kamu berkunjung ke Palembang, maka kamu pasti akan menjumpai kerupuk kemplang ini. Jadi kerupuk asli Palembang ini berbahankan dasar ikan laut dan memiliki rasa yang gurih dan enak. Cara pembuatannya juga hampir sama dengan kerupuk pada umumnya hanya saja porsi ikan di dalamnya lebih banyak sehingga rasanya sangat disukai banyak orang.


Kerupuk Puli


Kerupuk Puli

youtube.com

 

Saya sendiri sering makan kerupuk puli ini karena rasanya yang enak dan gurih. Jadi kita bisa membuatnya sendiri dengan mudah karena macam-macam kerupuk yang paling cocok untuk teman nasi goreng ini berbahankan beras yang di olah sedemikian rupa dan di iris tipis-tipis lalu dijemur.


Kerupuk Tette


Kerupuk Tette

gulalives.co

 

Jadi kerupuk tette ini merupakan macam-macam kerupuk asli madura yang sudah terkenal di sana, bahkan di luar pulau jawa pun kerupuk tette ini tetap di minati dan diburu banyak orang untuk dikonsumsi. Nama tette sendiri apabila kita telusuri ternyata berasal dari cara pembuatannya yang di pipihkan atau dalam bahasa lokal di sebut dengan di tette, sehingga muncullah ide penamaan kerupuk tersebut dengan nama kerupuk tette.


Kerupuk Kulit (Kerupuk Rambak)


Kerupuk Kulit

mariskatracy.com

 

Kalau ditanya kerupuk apa yang paling enak, saya sendiri sih akan menjawab ya kerupuk kulit atau kerupuk rambak ini. Jadi rasanya dari kerupuk kulit bener-bener bikin nagih. Selain itu kerupuk ini terbuat dari kulit sapi atau bisa juga kulit kerbau yang kemudian di olah dengan rempah sedemikian rupa sehingga terciptalah kerupuk dengan rasa yang disukai banyak orang.

Kalau berbicara mengenai harga jual kerupuk kulit sih memang lebih mahal jika dibandingkan dengan yang lainnya, bahkan saat kita membeli pun ada pilihan dari kualitas kerupuk kulit itu sendiri. Tapi kamu patut untuk mencobanya karena sangat rekomended.


Kerupuk Udang


Kerupuk Udang

bisnissampingankerupukudang.blogspot.com

 

Nyam, nyam, nyam….. masih ingat kan kalau kita beli soto biasanya kerupuk yang dihidangkan adalah kerupuk udang. Jadi kerupuk ini terbuat dari tepung tapioka, kemudian di tumbuk halus bersama dengan udang rebon dan dibumbui dengan rempah sebagai penambah rasa. Adapun kerupuk udang ini banyak dijumpai di kawasan Sidoarjo.


Kerupuk Tahu


kerupuk Tahu

kripiktahuenak.blogspot.com

Kediri sebagai kota tahu tentunya juga memiliki kerupuk unggulan yang berbahankan dasar tahu. Jadi tahu ketika di olah dan di jadikan kerupuk itu rasanya sangat gurih, serius. Bahkan kalau kamu sudah mencobanya sekali, pasti ingin mencoba lagi dan lagi karena ketagihan.

Biasanya kerupuk tahu sendiri yang di jual di pasaran ada yang berbentuk stik ada pula yang berbentuk seperti setengah lingkaran. Akan tetapi kedua varian macam-macam  kerupuk tahu tersebut memiliki cita rasa yang tidak mengecewakan.


Kerupuk Gendar


Kerupuk Gendar

togapuri.com

 

Kerupuk gendar adalah salah satu kerupuk yang dibuat dengan bahan dasar adonan nasi yang diberi bumbu untuk menambah cita rasa. Biasanya kalau kamu berkunjung ke daerah Magetan Jawa Timur maka kamu akan bisa dengan mudah menjumpai seseorang ataupun industri rumahkan yang menjemur kerupuk gendar di depan rumah-rumah mereka. So, kamu wajib mencobanya.


Kerupuk Emping


Kerupuk Emping

ensiklopediaindonesia.com

 

Sepertinya semua makanan memiliki pasangan kerupuk sendiri-sendiri begitu juga dengan makanan gado-gado. Kalau di tanya macam-macam kerupuk apa yang tepat untuk menemani makan gado-gado maka jawabannya adalah kerupuk emping. Ya, kerupuk emping ini berasal dari melinjo yang di pipihkan dan kemudian dibumbui, barulah digoreng pada minyak panas.

Untuk rasanya sendiri, sangat berbeda dengan kerupuk kebanyakan. Bisa dikatakan kerupuk dengan rasa yang unik dan pastinya sangat gurih ya kerupuk emping ini.


Rempeyek


Rempeyek

layalli.wordpress.com

 

Jadi rempeyek ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air sehingga berbentuk menjadi adonan kental. Adapun bahan pengisi dari rempeyek ini bisa berupa kacang tanah, ebi, ikan teri dan bahkan bisa juga laron sesuai dengan selera.

Biasanya kita sering memakan rempeyek apabila kita membeli nasi pecel. Iya kan? Karena nasi pecel sangatlah nikmat jika ditemani dengan rempeyek ebi yang begitu menggoda untuk di cicipi.

Mungkin itulah macam-macam kerupuk terenak dan pastinya sangat legendaris di Indonesia dan bisa dibuat sendiri dengan mudah. Jadi bagaimana, kamu lebih suka kerupuk yang mana?

Leave a Reply